Mutakakku

Appivanhempien vierailua varten leivoin eilen mutakakun. Ei sillä, että se olisi jotenkin harvinaislaatuinen tapahtuma, mutta kun kerrankin ehti jotakin tehdä. :)

Mutakakku (ohje ilmeisesti Fazerilta...)

4 munaa

2 dl sokeria

200 g voita

200 g tummaa suklaata

1 tl leivinjauhetta

2,5 dl vehnäjauhoja

Sulata voi kattilassa ja lisää suklaa, anna sulaa. Vaahdota munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon voi-suklaaseos ja keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe.Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun vuokaan (n. 24 cm) ja paista 200 asteessa n.15 min.