26. huhtikuuta 2012

Dallasia ja Texasia

Eräänä työpäivänä tuli jostain syystä hirveä hinku leipoa pullaa. Avomieheni lemppari on vaniljapullat, ja yritin netistä etsiä, mitä "vaniljapulla" tarkoittaa. Löytyi reseptiä jos jonkinmoista, aina vaniljakreemitäytteestä pelkällä vaniljasokerilla maustamiseen. En tiennyt, minkälaista pullaa puoliskoni tarkoitti, joten otin sitten ja sävelsin itse.

Vaniljapulliin tuli täytteeksi mössö, jossa oli (muistaakseni) maustamatonta tuorejuustoa, turkkilaista jugurttia ja paljon vaniljasokeria. Päälle ripottelin vielä kidesokeria. Osasta taikinasta tein kanelipullia, joissa täytteenä oli fariinisokerin ja kanelin sekoitus. Aikani netissä pullareseptejä etsittyäni tulin siihen tulokseen, että nämähän olivat nyt oikeastaan niitä dallas- sekä texaspullia!

Dallas- ja texaspullat

P.S. Se avomiehen lempparivaniljapulla on ihan vaan normikierrepulla, jossa on kanelin tilalla vaniljaa... Yksinkertaista!













Ei kommentteja:

Lähetä kommentti